要看营养成分表的“糖”一栏。白砂糖是配料名称，营养表上的“糖”记录的是成品中的糖含量。即使配料表找不到白砂糖，乳粉等原料也可能带来乳糖。只读配料表这一面，少看了成品的数字。国家卫生健康委员会《预包装食品营养标签通则》问答
粉剂的“无糖”，要用每 100 克来判断
《预包装食品营养标签通则》（GB 28050—2011）对固体食品的无糖含量声称规定了上限，每 100 克含糖不超过 0.5 克。每条粉只有两三克时，糖折到一条往往显得很小。比如同样是每条含糖 0.1 克，如果每条净重 2 克，换成每 100 克就是 5 克，已经超过无糖含量声称的上限。《预包装食品营养标签通则》表 C.1
看标签时，把两个问题分开算
特元素 B420 益生菌冻干粉的外盒背面单列了“糖 8.5 克/100 克”，净含量栏标明每条 2 克。判断是否符合无糖含量声称时，可以直接拿 8.5 克/100 克和标准上限比。若想知道吃一条会摄入多少，则用 8.5 × 2 ÷ 100，约为 0.17 克。包装同时给出糖的含量和条重，两笔账都能从同一盒上算出来。
