什么是益生菌？
首先，益生菌是一种可以在人体内生长繁殖的有益菌群，也叫做“好菌”。它们可以在肠道内，与有害菌形成竞争，并保持人体内微生物的平衡。它们可以通过食物或添加剂的方式摄入，也可以通过种类繁多的益生菌制品（如酸奶、发酵乳制品、某些豆制品等）来摄入。益生菌直接裨益健康，不仅可以很好地维护肠道健康，还能对身体其他系统产生积极的作用。
益生菌的作用
益生菌被发现可以在人体内发挥很多积极的作用，很多人都已经开始意识到它们的重要性。
首先，益生菌有很好的助益肠道健康的功能：它们可以产生有利于肠道的保护性物质无机物质和胆盐，能够帮助肠道排除有毒物质，增强肠道的免疫力，保护肠道的黏膜。研究表明，益生菌还可以缓解乳糖过敏、克隆氏症以及肠炎等疾病。
同时，益生菌也统领身体的其他系统。研究表明，益生菌可以提高人体代谢率，减少身体脂肪，减少患糖尿病、心血管病等慢性疾病的风险，并保持人体免疫系统的平衡。益生菌的作用发挥非常广泛，在人体功能方面有很多武器，常见具体效果有：
缓解便秘
改善口臭
增加营养成分的吸收
降低肿瘤风险
提高抵抗力
促进生长发育等
如何使用益生菌？
益生菌可以通过添加剂、食物、饮料等多种方式来摄入。最常见的摄入方法是通过益生菌饮料和酸奶来摄入。对于那些需要增加益生菌摄入量的人来说，使用益生菌配方的饮料或食品会比单独摄入益生菌更加容易。
在购买益生菌制品时，记得选择含有多种菌株的产品，这样可以使得益生菌的数量越多，对人体维护健康的效果也越好。
此外，不少生活方式也有助于促进益生菌的生长，如：
增加食物中的膳食纤维、碳水化合物和蛋白质摄入
避免过多的肉类或脂肪
适当运动
不接触有害物质
保持一定程度的情绪平衡
结论
益生菌是有益于人体健康的，每个人都应该适应自己的口味和摄入方式吃一点益生菌，并在日常生活中增加对功能饮食的了解和使用。不过，和其他食物一样，可能不同的人摄入益生菌的效果各有不同，而且过多的摄入可能存在一定的方面的风险。我们建议在使用益生菌前，先咨询医生，遵照相关指导进行食用。
