引言
随着人们生活水平的不断提高和健康意识的不断增强，对于维持身体健康的食品需求也伴随着不断增加。此时，益生菌作为当前备受关注的一类食品，其重要性不容忽视。而益生菌的首重群即强调群体效应，是益生菌在大量研究中得到的肯定和认可。
益生菌基础知识
益生菌是指对人体健康有益的微生物，可以帮助人体维持正常生理功能并提供助益。人体内也存在活动着的有益微生物，包括肠道的乳酸菌、双歧杆菌等。然而，因为日常生活的不良习惯如、压力和高脂肪等都会破坏肠道内的肠道菌群平衡，因而进食益生菌成为维持肠道微生态平衡的很好方式。
益生菌的作用
益生菌可以发挥许多作用，主要体现在以下几个方面：
帮助消化：益生菌可以促进肠道蠕动，增强消化系统的功能，帮助人体消化吸收营养物质。
提高力：益生菌可以改变小肠和大肠的菌群构成，增强身体力并。
改善肠道环境：益生菌在活动过程中可以抑制一些原体的生长和繁殖，维持肠道菌群稳定，降低肠道的风险。
降低：益生菌可以分解食物中的，降低液中的含量，减少心和中风风险。
群体效应
所谓益生菌首重群，即强调群体效应。群体效应指的是益生菌在一定数量、种类的群体环境中，产生的生物学学效应和营养意义。益生菌在群体中的效益较单独在小量的应用效益更为显著，特别是在维持健康肠道微生态平衡中，群体效应扮演着更加重要的作用。群体效应的优势在于，多种益生菌的群体效应作用不仅具有互补效应，而且还会加强彼此之间的作用，达到一种综合的健康效应。
群体效应的体现
群体效应在维护健康肠道微生态平衡上有明显的体现。一些研究发现，单用一种益生菌可能达不到预期效果的时候，加入多种益生菌却可以增加肠道内益生菌数量，提高肠道菌群平衡度，使益生菌产生更好的效果。此外，群体效应还能提高益生菌的附着力和存活率，减轻益生菌的经济负担，延长其生命周期，从而增加其功效持续期。
结语
综上所述，益生菌的重要性已被普遍认可，而益生菌首重群即强调群体效应更是为广大消费者所熟知和认可。构建健康的肠道菌群平衡，除了进食益生菌外，良好的生活习惯、合理的饮食结构同样重要，只有搭配合理，才能发挥益生菌的大效益。益生菌的应用前景非常广阔，希望借助有关生产厂商的努力与消费者对益生菌应用认识的不断提高，益生菌的功效和作用在各类人群中得到更好的发挥。
