醪糟使用益生菌发酵(酒粕利用益生菌发酵，制成有益健康的发酵食品)

醪糟的营养价值醪糟，又称酒粕，是酒厂产生的一种副产品。其主要成分为植物蛋白、糖类、脂肪、矿物质和多种维生素。同时，醪糟含有丰富的益生菌，这些益生菌能够在发酵过程中产生对人体有益...