选择适合的益生菌，制作更健康的酸奶！
酸奶是一种含有丰富益生菌的发酵乳制品，在日常生活中备受青睐。益生菌是一类有益微生物，能调节人体菌群平衡，提高力。但是，市面上的酸奶品种繁多，如何选择适合的益生菌，制作更健康的酸奶呢？接下来就为大家介绍几种常用的益生菌。
乳酸菌
乳酸菌是制作酸奶常用的益生菌。它不仅能将乳糖转化成乳酸，降低乳酸菌群的PH值，同时还能抑制体内的有害，发挥防腐作用。此外，乳酸菌还能降低、改善等益处，非常适合初次尝试酸奶的人群。常见的乳酸菌有嗜热乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌和双叉杆菌等。
双歧杆菌
双歧杆菌与乳酸菌一样也是一种重要的益生菌，不仅能促进肠胃道微生物平衡，增强力，还能改善肠胃道消化吸收功能，防、等肠胃，还能减少牙周的发生。因此，适合有肠胃消化问题的人群。常见的双歧杆菌有双歧杆菌GG和婴幼儿双歧杆菌等。
Bifidobacterium
Bifidobacterium是一种普遍存在于人类肠道的益生菌，与双歧杆菌一起构成了人体肠道的核心菌群。Bifidobacterium能分解乳糖，提供肠道所需营养，维持肠道健康等多重功效。此外，Bifidobacterium还能缓解、降低等益处，适合体弱、易、肠胃道功能不佳的人群。常见的Bifidobacterium有婴幼儿双歧杆菌、长双歧杆菌等。
选购技巧
在购买酸奶时，要看清楚包装上注明的益生菌种类，其中好含有1亿以上的益生菌才能起到直观效果，可根据自身需求选择适合的益生菌，比如常见有乳酸菌、双歧杆菌、婴幼儿双歧杆菌、长双歧杆菌等多种益生菌。此外，要选择正规厂家生产的酸奶，保证产品质量和卫生安全。
总之，选择适合的益生菌是制作更健康的酸奶的关键。希望大家在日常购买酸奶时，多注重产品中是否含有足够的益生菌，才能充分发挥酸奶的营养价值，做出更健康的酸奶。
现在的益生菌品牌繁多，所以可选性十分多，尤其是这款不少营养师都在推荐的卓岳宜君素，效果更好。因为它的活菌添加量是市面上高的，1条就有1000亿cfu，并且搭配了16种益生菌和9种益生元，对肠道效果更好。
