介绍
4英寸益生菌牛乳蛋糕，是一款健康而美味的甜点。它采用新鲜的牛乳和益生菌为主要材料，制作过程简单且易于掌握，而且其高营养价值和美味口感使其成为了很多人的新欢。
食材
制作益生菌牛乳蛋糕所需的材料非常简单，只需要新鲜的牛乳、奶酪、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、盐和鸡蛋即可。其中牛乳作为主要材料，不仅营养丰富，而且具有增强免疫力、抵抗疾病的功效，并能够提供丰富的蛋白质、钙质和维生素B群等营养成分。而益生菌，则可提高人体免疫力和消化系统健康，能够增强肠道蠕动，促进身体健康。
制作步骤
1. 在一个大碗中，加入低筋面粉和玉米淀粉，并混合均匀。
2. 将奶酪、细砂糖和盐混合在一起，搅拌均匀，直到奶酪变得幼滑。
3. 在一个大碗中，将鸡蛋打匀后，分三次加入混合好的干料中并搅拌均匀。
4. 将牛乳倒入奶酪混合物中搅拌均匀，然后再分三次加入混合好的干料中。
5. 在一个4英寸蛋糕模中倒入混合好的面糊，并将烤箱预热至170度，烤约30分钟至蛋糕烤熟。
6. 取出蛋糕，让其冷却后脱模并装饰。
营养价值
益生菌牛乳蛋糕不仅美味，而且富含营养，在保健、美容方面有着很好的效果。它富含大量的蛋白质、钙质和维生素B群等营养成分，而益生菌对人体的功效也不容小觑，如抑制致病菌、防止便秘、减少胆固醇和消化不良等。由此可见，益生菌牛乳蛋糕不仅是营养均衡的美食，而且具有很好的养生功效。
结语
总体来说，益生菌牛乳蛋糕既健康又美味。它的制作简单且易于掌握，食材也非常简单，同时具有较高的营养价值和养生功效。它成为了很多人的心头好，是一款值得一试的新食谱，也是一款营养与美味兼备的佳品。
