什么是益生菌？
益生菌是一种有益于人类肠道健康的微生物。在人体肠道内生长繁殖，有助于维持肠道内的菌群平衡，促进食物消化吸收，增强人体免疫力。
益生菌的营养成分
益生菌主要含有蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、镁等营养成分。碳水化合物是益生菌的主要能量来源，其中主要成分是多糖类物质。
益生菌中碳水化合物的含量
益生菌中的碳水化合物含量因不同的菌种而异。在市场上常见的乳酸菌、双歧杆菌等益生菌中，每1克中含有约0.5克左右的碳水化合物。
益生菌的作用
益生菌可以抑制有害菌的生长繁殖，维持肠道内的微生态平衡。同时，益生菌还可以促进肠道蠕动，增强肠道粘膜屏障，降低肠道炎症反应，促进营养物质的吸收。
益生菌的来源
益生菌可以通过进食含有益生菌的食物来摄入，如酸奶、酸奶菌饮料、发酵蔬菜等。也可以直接口服益生菌制剂来增加益生菌的摄入量。
益生菌的注意事项
虽然益生菌对人体有很多好处，但是在摄入益生菌时还需要注意以下事项：
- 益生菌并不能完全替代抗生素，不适宜作为治疗疾病的唯一手段；
- 过量的益生菌摄入可能导致腹泻等不适症状；
- 需要稍加注意的是，某些益生菌制剂可能含有较高的糖分，适量食用。
