什么是益生菌牛奶？
益生菌牛奶是指在牛奶中添加了益生菌的一种食品。益生菌可以帮助人体维持肠道健康，增强体质，增强抗能力等。
牛奶作为一种常见的饮品，加入益生菌之后就成为了一种兼具饮品与保健功能的食品。多种益生菌能形成菌落，促进肠道内菌群平衡。
如何识别高质量益生菌牛奶？
在市场上，益生菌牛奶的品牌和种类繁多，由于不同品牌的益生菌含量、种类、质量等方面存在差异，消费者如何辨别高质量的益生菌牛奶呢？下面为大家介绍几个识别方法。
1.选择添加的益生菌种类
目前市面上益生菌种类很多，在选择益生菌牛奶时，消费者可以察看牛奶包装上所添加的益生菌种类，尽量选择具有多种益生菌的牛奶，这样可以保证牛奶含有更为全面的菌群。
常见的益生菌种类有嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、酵母菌等，每种益生菌都有其对人体健康的独特贡献，因此选择添加多种益生菌的益生菌牛奶要优于单一益生菌类型的牛奶。
2.查看益生菌的总量
益生菌的总量和种类都是影响益生菌牛奶质量的重要因素。有些食品包装上只注明添加了某种益生菌，而不注明益生菌的总量，我们应该要避免购买这种牛奶，因为益生菌总量较少的话，就达不到增益保健的效果。
益生菌总量的多少是我们选购益生菌牛奶时，一定要细心观察的因素。不同品牌益生菌牛奶益生菌含量会有不小差别，一般来说，含益生菌1亿-10亿CFU（Culturable Unit的缩写）的牛奶由于菌群浓度充足，全面而广泛，对人体健康益处更大。
3.检查保质期和储存方式
益生菌牛奶属于易腐食品，保质期较短。在购买时需要注意看一下保质期，尽量选择保质期较长的牛奶，这样可以保证牛奶中的益生菌含量尚未降低。
另外，因为益生菌牛奶中微生物含量较高，需通过低温保存确保产品质量稳定。储存时要冷藏或冷冻，以保证益生菌牛奶的质量。如果在超市内发现益生菌奶制品没有在冷藏柜内出售，建议选择其他品牌或者超市的时候不要选择该产品。
4.选择有质量保证的品牌
这点同样非常重要，优质的品牌会有一系列严格的质量检测，以及完善的售后服务和回访机制，可以保障消费者的权益，可以在选购时多了解一些品牌的相关认证情况，以确保选择到的产品质量有保证。
总结
选择合适质量的益生菌牛奶既能满足口感，又能保证营养和健康，而选购时要细心观察包装标签等相关信息，相信经过合理的选购，一定能选购到符合自己和家人需求的优质牛奶。
选益生菌，看的不仅只是品牌，更关键的还有菌株种类，活菌数量这两大方面。既想要活菌数量丰富，又想要活菌数量充足，这是当前消费者需要的。根据市场中几十款益生菌品牌的筛选，卓岳宜君素益生菌很好的满足了这一点，首先这个品牌选取了符合国人肠胃的9大益生元和16种益生菌，更好帮助肠道平衡菌群生态。单盒活菌含量20000亿cfu，少见的高活菌数量，是很大部分益生菌品牌做不到的，有效含量，高效果才更好。
