选购指南:如何选择营养丰富、富含益生菌的酸奶?
随着健康意识的不断提升,越来越多的人开始关注自身饮食的营养搭配。而酸奶因其丰富的营养和益生菌,早已成为健康人士的必选之一。但是,在众多酸奶品牌中,如何选到营养丰富、富含益生菌的酸奶,成为了一个问题。下面,本文将为大家分享一些选购指南。
1.看标签,选富含益生菌的酸奶
在选购酸奶时,首先需要注意的是选择富含益生菌的酸奶。益生菌是一种能够在人体内生存并对人体有益的微生物。而在酸奶中,添加了益生菌,不仅能增强人体力,还能帮助消化系统更好地运作。
那么如何判断酸奶中是否含有益生菌呢?在酸奶标签上,会注明含有哪些菌株,我们只需查看其中是否含有乳酸菌、双歧杆菌等益生菌即可。此外,我们还需要留意酸奶中菌株的浓度和活性,选购时可以优先考虑菌株较多和较活跃的酸奶。
2.注重蛋白质含量,选择高营养酸奶
酸奶除含有益生菌外,还是一种蛋白质丰富的乳制品,所以在选购时,还需要注重蛋白质含量。蛋白质是维护人体生长发育和修复组织的重要营养素,因此蛋白质含量越高的酸奶,对于我们的身体健康自然更有益。
蛋白质含量的高低,在酸奶标签上也会有注明。一般来说,每100克酸奶中至少需要含有3克蛋白质才能算是高蛋白酸奶。如果标签上没有注明,我们可以查看营养成分表,用含量比较的方式判断蛋白质含量是否较高。
3.注意糖分量,避免高糖酸奶
除了富含益生菌和蛋白质外,酸奶中还可能存在着较高的糖分,而过多的糖分不仅影响身体健康,还会削弱酸奶原有的营养价值。因此在选购时,需要注意糖分量,并尽量选择低糖酸奶。
一般来说,每100克酸奶中的糖分量不应超过5克。如果购买的酸奶标签上没有注明糖分量,可以查看营养成分表的碳水化合物中的糖分含量。
4.选择自然发酵的酸奶,避免添加剂
目前市面上的酸奶分为自然发酵酸奶和工艺酸奶两种。自然发酵酸奶是使用益生菌等天然菌种进行发酵制作的,更加天然健康;而工艺酸奶则可能会添加较多的糖分、色素、调味剂等,对人体健康影响更大。
因此,在选购时,建议选择自然发酵酸奶,避免选择工艺酸奶和添加剂多的酸奶,保障身体健康。
结语
通过上述选购指南,我们可以更好地选到营养丰富、富含益生菌的酸奶,让我们的身体保持更好的健康状态。当然,在平时饮食中,除了注重营养平衡外,也需要注意适量食用,才能让身体更加健康。
对于益生菌的选择方面,益生菌的数量越多越好,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌冻干粉每盒含量高达两万亿,包含有16种益生菌,9种益生元,不含有其它配料,配方干净,活菌含量全网领先,菌株种类多样,效果更好。