什么酸奶益生菌高
酸奶是含有益生菌的一种健康食品。它是通过乳酸菌转化牛奶中的乳糖而制成的。益生菌是一种“友好的”，它可以在肠道中生长繁殖，并帮助身体吸收养分，维持肠道平衡，增强人体力。那么，什么酸奶益生菌高呢？
什么种类的酸奶益生菌高
种类繁多的酸奶中，含有高含量益生菌的主要是带活性菌株的酸奶。市场上主要有Lactobacillus acidophilus、Bifidobacterium bifidus、Lactobacillus casei、Streptococcus thermophilus、Bifidobacterium animalis等多种活性菌株。其中，Lactobacillus acidophilus和Bifidobacterium bifidus是常见的两种益生菌，具有增强肠道系统、优化肠道环境的功效。
益生菌含量标准
要想获得良好的益生菌效果，酸奶的益生菌含量应该达到一定标准。这一标准是在《世界卫生组织/联合国粮农组织食品法典》中明确规定的。它规定：每克酸奶中的乳酸菌数量应不少于10^7CFU（活菌量）。
品牌推荐
市场上的酸奶品牌很多，每个品牌的产品口味、配方、功效都有所不同。在选择高含量益生菌酸奶时，可以考虑选择以下品牌：
1.蒙牛：蒙牛是中国大的乳制品企业之一，主打L-98活性益生菌的酸奶产品。通过纳米过滤技术，该品牌的酸奶中的益生菌含量能够达到每100毫升不少于10^8CFU，相当于每克不少于10^9CFU。
2.伊利：伊利是中国早和大的乳制品企业之一，旗下产品有“安慕希”酸奶系列。安慕希酸奶含有Lactobacillus acidophilus、Lactobacillus rhamnosus等几种益生菌，每100毫升酸奶中的益生菌含量为不少于40亿CFU。
3.光明：光明是中国乳制品领先企业之一，旗下有“真果粒”等多款酸奶产品。真果粒酸奶中含有Lactobacillus casei、Bifidobacterium bifidum等几种活性菌株，每100克酸奶中活性菌数量为不少于10^8CFU。
家庭制作酸奶
如果你有兴趣，在家里也可以制作高含量益生菌酸奶。你需要购买活性益生菌培养剂和牛奶，并准备好保温杯等器具。制作过程很简单：先将牛奶加热至80℃左右，让其降温至40℃左右，然后加入益生菌培养剂，搅拌均匀，放入保温杯中保温7-8小时，就可以得到自己制作的酸奶了。
综上，我们可以得出一个结论：益生菌含量高的酸奶有多种品牌，我们可以根据自己的口味和需求进行选择。此外，与其购买成品酸奶，你还可以在家里制作高含量益生菌的酸奶，这不仅能保证酸奶的品质和活性菌株的数量，还可以节约成本。
在市场上，有很多益生菌品牌可供选择，只是真正效果好的却是少之又少。因为想要益生菌效果好是有标准的。首先就是一定要活菌数量高，其次就是配料表干净，后是菌株一定要丰富。而市面上能够同时符合以上三种要求的益生菌也就卓岳宜君素。卓岳宜君素1条有1000亿cfu，而且配料表十分干净，除了16种益生菌和9种益生元就没有其它成分的添加，既安全效果又好。
