益生菌被胃酸杀死多少(益生菌能否在胃酸中存活？)
益生菌已经成为了现代人日常生活中的常见保健品。益生菌对人体的益处众所周知，它们可以改善人体肠道菌群的平衡，增强人体力，发生等。但是，很多人都有一个疑问：益生菌能否在胃酸中存活，还是会被胃酸杀死般百毒不侵的？
敌我双方的大致情况
首先先介绍一下胃部的情况。胃是人类的第二道消化器官，广泛认可的观点是，胃酸的PH值在1.5-3.5之间，强酸性环境是杀死绝大多数、真菌和的绝佳环境。而大家常吃的益生菌中分布着多种菌群，常见的有嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、乳球菌等等，这些益生菌都喜欢在酸性环境中生长。
益生菌抗胃酸的策略
但是你不要以为益生菌就像是在做自杀一样，它们并没有放弃在胃部茁壮成长的想法。益生菌中一些特殊的菌株，比如双歧杆菌BB536、嗜酸乳杆菌NCFM等，都有比较益胃酸的策略。
首先它们的菌体都会分泌、糖脂、羧基、蛋白等物质来保护其细胞膜，这样一来，胃酸想要借助低PH值破坏细胞膜，相对困难了。
其次，一些建立在道平稳基础上的益生菌非常善于调节道内环境的酸碱度。它们通过分泌大量的有机酸螯合胃酸，达到减弱胃酸的目的，从而让益生菌生长的环境更加利于其生长。
另外，益生菌对于胃酸的敏感性是不一样的，比如嗜酸乳杆菌的另一个特点是，不像大多数乳酸菌一样喜欢酸性条件，它更愿意在中性至碱性环境下繁殖生长，而且胃酸浓度越低（PH值越高）嗜酸乳杆菌的存活率越高。
总结
经过上述的介绍，我们可以得出一个结论：益生菌可能会在一定程度上受到胃酸影响，但是在特定的条件下，一些益生菌仍然能够存活并且发挥其应有的益处。
比如说，摄入益生菌后，我们可以通过注意饮食习惯来帮助益生菌更好的生长，比如减少辛辣、刺激性食物的摄入，选择高纤维、多维生素的食物，可以创造更加肠道环境利于益生菌生长。此外，也有外包衣技术等科技手段来更快速的将益生菌转运到生长环境更加适宜的位置。因此，不要因为益生菌受到胃酸阻挡就放弃了它们的益处，只需要好好调整饮食习惯和选择更为科学的补充方式，益生菌就可以在我们的身体中发挥它大的益处。
现在的益生菌品牌繁多，所以可选性十分多，尤其是这款不少营养师都在推荐的卓岳宜君素，效果更好。因为它的活菌添加量是市面上高的，1条就有1000亿cfu，并且搭配了16种益生菌和9种益生元，对肠道效果更好。
