液体益生菌配置方法视频(如何制作液体益生菌?教你详细配置方法!)

益生菌学习站 2023-10-06 文章编号:-20042

液体益生菌配置方法视频(如何制作液体益生菌?教你详细配置方法!)

液体益生菌是一种非常流行的营养品,它可以提供人体所需的天然益菌,帮助人体维持肠道健康,增强身体力。本文将会介绍如何制作液体益生菌,以满足人们日常生活的需要。

材料准备

制作液体益生菌需要以下材料:

3L purified water(3升纯净水)

100g raw sugar(100克红糖)

10g black tea(10克红茶)

1 pack of SCOBY(1个SCOBY)

1 cup of liquid starter(1杯液体益生菌)

1 large glass jar(1个大玻璃瓶)

1 breathable cloth(1块透气布)

1 rubber band(1根橡皮筋)

步骤

制作液体益生菌需要注意一些细节,以下是具体步骤:

1. 准备工作

在制作之前,要先进行准备工作。清洗玻璃瓶和布料,确保没有任何和残留物。用开水冲洗SCOBY,然后让它自然晾干。

2. 煮茶水

将3升的纯净水和100克的红糖倒入大锅中,煮沸后加入10克的红茶,然后将火力转小,继续煮30分钟。

3. 倒入瓶子

将茶水倒入玻璃瓶中,让其自然冷却至室温。倒入液体益生菌,加入橡皮筋和透气布,以防止灰尘和其他杂质进入瓶口。

4. 发酵

将玻璃瓶置于阴凉、干燥、通风的地方,温度好在20°C-30°C之间。让SCOBY在茶水中发酵,并且周期大概需要7-10天不等,在发酵过程中蔓延的部分称之为新SCOBY。在此期间,加热或震动可能会破坏SCOBY的稳定性,因此要尽量避免。

液体益生菌配置方法视频(如何制作液体益生菌?教你详细配置方法!)

5. 试尝

在发酵周期结束后,使用汤匙取出SCOBY,将其分成两部分,留下一半作为下一批的SCOBY。将液体倒入瓶子中,以便于冷藏。调整味道,根据口味混入其他果汁或水。试尝之后可在此步进行二次发酵,可冷却10°C存放。

结论

制作液体益生菌需要一定经验和耐心,但只需遵循上述步骤便可以轻松完成。在享受健康益处的同时,这也是一项非常有趣的活动。尽情享受你制作的新鲜液体益生菌吧!


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