为什么益生菌难喝了呢(益生菌为什么变得难以下咽?)

益生菌学习站 2023-07-01 文章编号:-20046

为什么益生菌难喝了呢?

益生菌作为一种越来越受欢迎的保健品,已经成为了很多人日常饮食中必不可少的一部分。人们通常会选择益生菌来改善肠道健康、增强力,但是近有不少人抱怨益生菌变得越来越难以下咽了,那么为什么益生菌难喝了呢?

为什么益生菌难喝了呢(益生菌为什么变得难以下咽?)

原因之一:大量添加剂成分

有些益生菌饮料或食品中,为了让口感更好、营养价值更高,生产商会添加大量的剂,比如糖、脂肪、色素等等。这些剂虽然可以提高食品的口感和质量,但也会使益生菌饮料的成分变得越来越复杂,从而使其难以控制和规范生产。

而且,随着添加剂的增加,益生菌饮料的口感其实越来越难喝,虽然有一些档次比较高的产品可以让你感受到益生菌的好口感和纯净美味,但是一般的产品就不一定了。

原因之二:益生菌在生产、运输或保质期过程中导致菌力下降

有些益生菌饮料或食品中,会添加多种菌株,利于增加益生菌生存量和效果。但是,在生产和运输过程中,因为长时间运输和人为破坏,导致了菌力的下降,这种情况也会导致益生菌的口感变得更坏。

其次,一些市售的益生菌饮料也会加入增稠剂,这种成分虽然不会破坏益生菌的活性,但却会对益生菌饮料的口感产生不利影响。人们在饮用这些益生菌饮料时,经常会感到口感浓稠、黏糊,难以下咽。

如何改善益生菌难喝的问题?

为了解决益生菌的难喝问题,我们需要从根本上改善现有的生产和加工方式。首先,生产商应该减少添加剂的使用,并注重传统生产方式的纯净性和卫生性。其次,他们应该利用先进科技,保证益生菌饮料在整个生产、运输和储存环节中,能保持菌力的完整性和活性。

此外,我们自身也可以调整自己的饮食习惯,优先选择有信誉的品牌,尽量不要选择含有大量添加剂的益生菌饮料和食品。此外,我们也可以尝试选择较为纯净的自然型益生菌饮品,例如无添加糖分、无添加化学剂的家用自制益生菌饮料,这不但可以确保了菌力的完整性和活性,还能比市售的益生菌饮料更加美味可口。

总结

虽然市面上的一些益生菌饮料饮品已经让人无法忍受的难以入口,但其实通过减少添加剂的使用、加强生产过程的卫生和关注菌力的动向等种种方法,我们还是能享受到纯净美味的益生菌饮料和食品的。


虽说所有的益生菌都有调节肠道功能的作用,但不同品牌所含有的菌种不一样,效果也会有所差异。比如卓岳宜君素,它其中含有嗜热链球菌S709、乳双歧杆菌BAL531、鼠李糖乳杆菌LR519、婴儿双歧杆菌L998,等16种菌种,不仅能够调节肠道,又能降低、提高功能、改善、、、等。而且卓岳宜君素其中的活菌添加量也十分高,1条有1000亿cfu,效果更好。