能自家发酵益生菌吗
随着健康意识的不断提升，益生菌这个词汇逐渐走进大众的视野。益生菌不仅能促进肠道健康，还能提高力，对于在日常生活中调节身体有着重要作用。那么，能自家发酵益生菌吗？答案是肯定的！
益生菌及其作用
益生菌是一种对人体有益的微生物，在肠道内通过抑制有害的生长，增强肠道的力，提高人体的。目前市面上大量的益生菌产品比如酸奶、发酵豆浆等，其实都是生物发酵制成的，也可以在家中自行发酵得到。
自制益生菌
自制益生菌需要的原材料非常简单，一般是乳制品或者豆制品。比如，你可以自行制作酸奶、牛奶酸菜、发酵豆浆等等，而制作的过程也非常简单。关键的是，这样制作出来的益生菌更加纯正。同时，也可以根据自己的口感爱好来搭配不同的食材制作不同口味的益生菌。
自制益生菌步骤
接下来，为大家介绍一下自制酸奶的步骤：
材料：
鲜奶
酸奶菌（大约需要1-2勺）
白糖（可以根据口感自行添加）
蜂蜜（也可以用其他健康的天然甜品代替）
步骤：
将鲜奶加热至80℃，放置冷却至55-60℃左右。
在放凉后的鲜奶中加入酸奶菌，搅拌均匀。
将鲜奶分装到干净的容器中，加上一些糖或蜂蜜进行调味。
将容器放置在温暖处，比如电饭煲、烤箱等，让其自然发酵，一般需要6-10小时。
放置一段时间后，将酸奶放到冰箱里冷藏，这样就可以食用了。
说明：
制作酸奶的每一个步骤都需要严格遵循的，在食用前好了解自己的身体状况和饮食习惯，避免引起不必要的身体不适。
总结
自制益生菌非常简单，而且可以保证纯正的菌株含量，为人体带来更多的健康益处。不要被市面上各种包装精美的益生菌产品所影响，家庭制作才是好的选择。自己动手，健康从此易得！
对于经常肠胃不适、肠道功能紊乱和力低下的人来说，适当吃点益生菌是非常有必要的，尤其是卓岳宜君素这样的益生菌产品，1条活菌数量有1000亿cfu，远超市面其它同类产品。不仅如此，它的配料表也十分干净，除了16种益生菌和9种益生元再无任何成分添加，能更好的促进活菌在肠道内定植并生长。
