益生菌牛奶棒棒糖的做法(自制益生菌牛奶棒棒糖教程)

益生菌学习站 2023-07-25 文章编号:-20037

益生菌牛奶棒棒糖的做法

益生菌牛奶棒棒糖是一种非常健康、美味且受欢迎的零食。它富含益生菌和牛奶等营养成分,对身体健康和系统的提升都有很好的帮助。下面,我将为大家介绍制作益生菌牛奶棒棒糖的自制教程。

所需材料

1. 牛奶:150ml

2. 益生菌粉:5g

3. 红糖:适量

4. 麦芽糖浆:适量

5. 吉利丁粉:10g

6. 水:70ml

7. 粘土造型工具

制作步骤

1. 准备好所有所需材料。

益生菌牛奶棒棒糖的做法(自制益生菌牛奶棒棒糖教程)

2. 将牛奶倒入一个小锅中,并加热至70度左右。注意不要让牛奶沸腾。

3. 将益生菌粉加入牛奶中,搅拌均匀。

4. 加入适量的红糖和麦芽糖浆,继续搅拌,直到它们完全溶解。

5. 将吉利丁粉倒入另一个小碗中,加入70ml水,搅拌均匀。

6. 将吉利丁水倒入牛奶中,继续搅拌。

7. 将整个混合物继续加热,直到吉利丁完全溶解。

8. 关火,将混合物倒入模具中。注意不要倒得太满。

9. 将模具放入冰箱中,冷藏1个小时以上,直到益生菌牛奶棒棒糖变硬。

10.从冰箱中取出模具,将益生菌牛奶棒棒糖取出并平铺在桌子上。

11. 用粘土造型工具将益生菌牛奶棒棒糖挤压成花朵、熊猫等形状。

12. 继续将造型好的益生菌牛奶棒棒糖放入冰箱中冷藏,直到它们变得很硬。

食用建议

1. 益生菌牛奶棒棒糖可以在平时作为点心食用。

2. 它们也可以作为小朋友的红白派对的食物之一。

3. 益生菌牛奶棒棒糖还可以直接送给朋友或作为小礼物送给孩子。

以上就是益生菌牛奶棒棒糖的制作教程,希望对大家有所帮助。

特别提醒:益生菌牛奶棒棒糖中含有一定量的吉利丁,不耐胃酸,因此不适合过量食用。对于肠胃不好的人、孕妇或儿童等应避免食用。


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