为什么益生菌要空腹吃？
益生菌是一种有益于人体健康的微生物，可以帮助调节肠道菌群平衡，增强力，改善肠胃道功能。然而，许多人常常在餐后或饭前与益生菌一起食用。但是，益生菌的食用方法很重要，因为只有在空腹时才能大限度地发挥其功效。
空腹食用可以增加益生菌的生存率
益生菌在进入人体后需要通过胃酸的洗礼和消化道环境的挑战。由于空腹状态下胃酸分泌较少，胃液浓度不高，所以益生菌的存活率和活性值得到了保证。与此相反，如果在进食后立刻食用益生菌，胃酸和胃液分泌会增加，保护益生菌的机会相应减少。
空腹食用能够提高益生菌的生物利用度
生物利用度指体内吸收的有效成分占口服摄入总量的百分比。相对于进食前或饭后食用益生菌，空腹状态下食用可以使益生菌更快地到达肠道，并在肠道内定居和繁殖。这一过程可以提高益生菌的生物利用度，加速体内的吸收和利用。另外，在饭后食用益生菌还有可能与食物相互干扰，影响益生菌的吸附和定植，导致吸收率降低。
空腹食用方便益生菌与其他营养素的吸收
维生素、矿物质和其他营养素需要通过肠道吸收和转运进入人体。在空腹状态下，益生菌可以与其他营养素共同在肠道中执行其生物学功能，不会因为食物的干扰而降低吸收效率。另外，剂量一般要求每次间隔餐后2小时。如果在饭后食用，还必须根据餐后的时间来计算益生菌的服用次数和时间，比较麻烦，影响使用体验。
空腹食用益生菌需要注意的事项
选择高质量的益生菌产品，这些产品不仅具有较高的生存率和活性，还能达到安全标准。不同益生菌产品的生存率和活性表现可能存在差异，因此在购买时需要进行比较和选择。
否则，益生菌可能被破坏或失去活性，失去预期的效果。此外，空腹食用时应试图避免吃一些刺激性和油腻的食物，这些食物可能会增加胃液分泌和胃酸的浓度，破坏益生菌的存活和效果。此外，在选择益生菌时应注意每种菌株对不同人群的适应性，例如儿童，孕妇等。
结论
总之，益生菌是一种重要的营养素，空腹食用是佳的食用方式，能够增加其生存率和待吸收效率，提高保健效果。然而，在空腹食用之前，应该注意益生菌的品质和剂量，避免油腻和刺激性食品的干扰，以充分发挥其保健功效。
现在的益生菌品牌可选性十分多，并且各有优异，比如这款卓岳宜君素。这款益生菌的活菌量十分多，1盒20000亿cfu，是全网高。而且它的菌株多达16种，能更全面的维护肠道健康。不仅如此，卓岳宜君素为了让益生菌效果更好还采用了三层包埋、液氮滴冻、冻干技术，让益生菌处于“休眠”状态，有利于保持益生菌活性。
