益生菌蛋糕面包怎么做视频
益生菌蛋糕面包是一款中西合璧的健康美食，它不仅美味可口，而且能够增强人体力，非常适合现代人的健康追求。下面就让我们来学习一下如何制作益生菌蛋糕面包吧！
所需材料
制作益生菌蛋糕面包，我们需要以下材料：
自发粉面粉200克、益生菌粉10克、鸡蛋2个、牛奶80毫升、白砂糖60克、黄油50克。
制作步骤
下面是益生菌蛋糕面包的制作步骤：
准备好所需材料。
将两个鸡蛋分别打散，倒入牛奶中，搅拌均匀。
将黄油与白砂糖放入一个大碗内，用电动打蛋器打成绵密泡沫。
将自发粉面粉和益生菌粉混合后筛入盆中，用刮刀将面粉与泡沫混合均匀。
将混合后的面糊倒入烤盘中，放入预热至180度的烤箱，并烘烤约20分钟左右。
取出烘烤好的蛋糕面包，趁热服用，口感更为佳。
小贴士
为了制作出口感松软的益生菌蛋糕面包，我们需要掌握以下技巧：
在打油糊和面粉糊的时候都需要用刮刀轻轻搅拌，避免过度搅拌导致面包起皮或者变硬。
面糊倒入烤盘时不要过满，留出一定的空间，以防止面包发酵过程中爆裂。
烤箱一定要预热，否则面包烤制时间会变长，口感也会打折扣。
烤制完成后，可以用竹签刺入蛋糕中心，如无面糊粘附，就表示烤熟了。
以上就是益生菌蛋糕面包的制作方法。希望这个简单易学的教程视频能够帮助大家轻松制作出健康美味的蛋糕面包，享受美食与健康的双重体验。
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