益生菌柠檬沙琪玛
益生菌柠檬沙琪玛是一种健康美味的小吃,含有丰富的营养素和益生菌,可以促进肠道健康。今天我们来分享一下益生菌柠檬沙琪玛的 DIY 制作方法,让您在家也能享受到健康美味。
所需材料:
面粉 300 克
鸡蛋 2 个
白砂糖 80 克
牛奶 100 毫升
柠檬皮屑 适量
益生菌粉末 适量

食用油 适量
制作方法:
准备好所需材料,将面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、柠檬皮屑、益生菌粉末放入一个大碗中,搅拌均匀。
将面糊揉成团,放在案板上揉搓 5 分钟。
将揉好的面团分为若干个小块,搓圆。
用擀面杖将小圆球擀成长条状,尽量擀薄一些。
将擀好的面条卷起来,捏成螺旋状,制作成沙琪玛的形状。
准备一个平底锅,倒入适量的食用油,待油热后将沙琪玛放入锅中煎炸,煎至两面金黄即可。
将炸好的沙琪玛放在纸巾上稍微沥一下油,让其吸去多余的油。
益生菌柠檬沙琪玛热热的时候,口感更加,趁热食用即可。
小贴士:
1. 益生菌粉末可以根据个人口感添加,如果您喜欢酸味,可以适当多加一些。
2. 煎炸的时候一定要掌握好火候,火太大会炸糊,火太小则容易泄油。
3. 煎好的沙琪玛可以根据个人口味灑上一些糖粉、肉松等调料。
以上就是益生菌柠檬沙琪玛的 DIY 制作方法,快来试试吧!相信您一定能制作出口感松软、健康美味的益生菌柠檬沙琪玛。
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