什么是益生菌
益生菌，是指在肠道中具有益生作用的菌群，可以促进肠道健康，增强力，帮助消化等。益生菌帮助人体保持肠道内菌群平衡，抑制有害菌的繁殖，调节肠道微生物群落，保持人体健康。
益生菌含在哪些食物中
益生菌含在很多发酵类食物中，以下是常见的几种：
酸奶
酸奶是含有益生菌的食品之一，因为在酸奶的生产过程中，乳酸菌被添加到牛奶中，通过发酵过程使牛奶变成酸奶，乳酸菌也在这个过程中繁殖生长。选择低糖低脂的酸奶比较健康，因为一些加了糖、添加剂的酸奶会减少益生菌对身体的益处。
酸菜
酸菜中含有大量的益生菌，酸菜中的乳酸菌等益生菌，正是通过淀粉的酶解过程繁殖。生饺子肉饺子等食物含有酸菜汁，富含营养成分并且酸的味道可以提高。
豆浆
其实豆浆也是一种含有益生菌的食品，豆浆中含有的多种酵素和菌种，在淀粉、蛋白质等原料中发挥着不同的作用，经过发酵可以促进豆浆中益生菌的生长，提高其营养价值。普通豆浆中益生菌含量比较低，富含益生菌的豆浆需要采用特殊处理和发酵方法才能制成。
发酵面食
发酵面食如发酵面条、发酵饼干等也富含益生菌，通过发酵的过程，麦粉等食材中的淀粉等多种营养成分都能被分解，产生出大量食品营养物质，同时也为肠道中益生菌的繁殖提供了营养条件。所以，食用适量的发酵面食，对于促进身体健康是有益处的。
结语
益生菌含在很多发酵类食物中，人们可以通过食用富含益生菌的食物来帮助调节肠道菌群，增强力，达到保健的效果。在选择食品时，应挑选含益生菌的天然食材制成的食品，并注意合理搭配膳食，以达到营养均衡的目的。同时，人们还应养成良好的饮食习惯，避免烦腻、过饱的饮食，以免影响身体健康。
益生菌对生存环境要求严格，因此要有足够量的益生菌，选择益生菌首先就要看它的活菌含量高不高才行，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒益生菌含量高达两万亿，可以充分的达到以量取胜，让更多的益生菌在肠道内生存下来。卓岳宜君素益生菌配料干净，只含有16种益生菌，9种益生元，是购买益生菌时的不二选择。
