介绍
益生菌白凉粉是近年来比较流行的一种健康食品，一般用作饭后甜点或是消暑解渴的小吃。与传统的凉粉不同，益生菌白凉粉更加高端、健康，含有丰富的益生菌，在促进肠道健康方面也拥有非常大的优势。本文将介绍益生菌白凉粉甜点的制作方法，希望能为大家的健康生活提供一点帮助。
材料
益生菌白凉粉、糖、水、水果、果酱、蜂蜜、奶酪、椰浆、柠檬汁等。
制作步骤
1.准备益生菌白凉粉和糖，将适量水加入锅中烧开，并将益生菌白凉粉与糖均匀地倒入其中，搅拌均匀；
2.将搅拌均匀的混合液倒入小型饭碗中，在表面洒上少量的砂糖，然后放入冰箱中冷藏数小时；
3.取出已经凝固的益生菌白凉粉，用小刀削成小块或是小丸子状；
4.准备好所需的水果、果酱、蜂蜜、奶酪、椰浆、柠檬汁等小料；
5.将益生菌白凉粉块和需要的小料一一搭配，可以选择混合拼凑，也可以选择分别搭配享用。
小贴士
1.在加热益生菌白凉粉的过程中，要不断搅拌，避免出现结块现象；
2.烤制益生菌白凉粉时，可以翻滚上下，以保证其受热均匀；
3.添加果酱、蜂蜜、柠檬汁等小料时，不需要太多，以避免益生菌白凉粉的原味被掩盖；
4.可以根据个人口味选择添加水果等小料，各种新鲜、美味的水果都可以作为益生菌白凉粉甜点的搭配小料；
5.在放置冰箱中冷藏时，可以将小碗放在碗或是盆中，涂上一层保鲜膜，可以避免碰倒。
结语
益生菌白凉粉甜点是一道健康、美味、营养丰富的小吃，不仅可以满足大家的甜味口感，也可以促进肠道健康。我们可以根据个人口味喜好，将各种小料搭配在一起，尝试出不同的味道。希望大家在享受美食的同时，也能注意到自己的健康饮食。
益生菌有这么多的好处，那么怎么选择益生菌呢，首先看益生菌种类，其次看活菌数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌9种益生元，一盒益生菌的活菌数量高达两万亿，而这些数字相比较于其它品牌来说是比较高的。都知道益生菌要生存对环境要求比较严苛，而如果想要在肠道生存非常难，因此以量取胜，是保证在肠道内生存的主要方法。
