介绍
益生菌是一种很好的营养品,在牛奶中添加益生菌能够有效地改善肠道健康,并且增强系统。因此,很多消费者倾向于在牛奶中添加益生菌。这篇文章将向您介绍如何在自制牛奶中添加合适的益生菌比例。
选择牛奶
在添加益生菌之前,首先要选择好牛奶。建议选择新鲜的全脂牛奶,因为全脂牛奶中含有足够的脂肪,能够帮助身体吸收益生菌。此外,如果牛奶已经经过杀菌处理,就不需要再添加益生菌了,杀菌处理会破坏益生菌的营养成分。
选择益生菌
市场上有很多种益生菌,每一种都有不同的功效。在选择益生菌时,需要根据自己的需求和身体状况来选择。常见的益生菌有双歧杆菌、乳酸菌、酵母菌等。一般来说,选择活性高、数量多的益生菌更好。
调配比例
在调配牛奶和益生菌的比例时,可以根据个人健康状况和需要来制定不同的配比。一般来说,佳的牛奶和益生菌比例为1:1,即牛奶和益生菌的比例为50:50。
如果您的肠胃比较敏感,可以考虑增加益生菌的含量,使调配比例为2:1或者3:1,即益生菌的比例为67%或者75%。如果您想加强肠道健康和系统,可以适当增加益生菌的含量,使调配比例为1:2或者1:3,即益生菌的比例分别为33%或者25%。
制作方法
1. 首先将牛奶倒入锅中,加热至90到95摄氏度,然后立即熄火;
2. 待牛奶冷却到37摄氏度左右时,将益生菌粉末加入牛奶中,并进行搅拌;
3. 将调制好的牛奶和益生菌混合物倒入杯子中,进行冷藏,等待2-3小时,直到牛奶完全变成酸奶的状态。
注意事项
1. 制作过程中要保持卫生,使用干净的勺子、杯子、锅等工具;
2. 益生菌粉末要选择在保质期内的,并需要注意保存环境和温度,以免影响益生菌的活性;
3. 调配出来的牛奶和益生菌混合物需要在冷藏环境下保存,可以保存3-5天。
结论
牛奶中添加益生菌能够帮助身体改善肠道健康,增强系统,但是在添加益生菌的时候需要选择适合自己的牛奶和益生菌,以及合理的比例。在制作牛奶和益生菌混合物时,需要注意卫生和益生菌的保存,以保证营养成分的完整性。
益生菌主要生活在人体的肠道内,可以协助肠道消化食物和排出体外,因此选择益生菌品牌就要注重益生菌的数量,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌和9种益生元,益生菌的生存环境要求很苛刻,过热或者过酸都会使得益生菌死亡,所以在服用时除了用温水外,让益生菌通过胃酸在肠道内生存,就需要足够的量,卓岳宜君素每条活菌含量高达两万亿,以量取胜也是让更多益生菌在肠道内生存的关键。