益生菌添加剂的种类有哪些(益生菌添加剂分类简介)

益生菌学习站 2023-07-18 文章编号:-20036

益生菌添加剂的种类有哪些——益生菌添加剂分类简介

随着人们对健康的重视,益生菌的保健功效也逐渐被广为认可和接受。益生菌添加剂目前已经成为一种受欢迎的健康保健品,下面就让我们来了解一下益生菌添加剂的分类以及种类。

分类

益生菌添加剂按照其制作工艺和配方的不同可分为以下几类:

干式益生菌添加剂

干式益生菌添加剂是将活性益生菌在制备过程中冻干或喷雾干燥制成的,可以抑制其他微生物的生长,延长益生菌的储存时间,易于运输和储存。干式益生菌添加剂应储存在干燥、密封、防晒的条件下,以确保其活性和营养价值。

液体益生菌添加剂

液体益生菌添加剂是指将活性益生菌培养在特定液体培养基中,再筛选、浓缩、过滤、灭菌、灌装等工序加工而成的。液体益生菌添加剂可以被直接口服,其活性能立即发挥出来。在制备、运输、储存和使用过程中,要保持恒温和避光。适宜保存环境为4℃~10℃的冰箱内。

固体益生菌添加剂

固体益生菌添加剂是指将活性益生菌制成形状与糖果、口香糖、口腔溶片等类似的产品。可以方便地携带、储存和服用。固体益生菌添加剂在制备过程中需注意避免过高温度,防止破坏活性菌株。

种类

下面是一些常见的益生菌添加剂种类:

乳酸菌

乳酸菌是一种能产酸、产乳酸以及其他有益物质的菌群。乳酸菌添加剂对于肠道菌群调整、增强人体力等具有较好的功效。乳酸菌添加剂可通过食品、保健品等途径摄入。

益生菌添加剂的种类有哪些(益生菌添加剂分类简介)

双歧杆菌

双歧杆菌在人体肠道中的数量相当可观,可以改善肠道菌群平衡、增强人体力,还可以抑制有害菌的生长。双歧杆菌已经成为常见的益生菌添加剂进行保健调节的成分之一。

嗜酸乳杆菌

嗜酸乳杆菌是一种能够抑制肠道致菌生长的益生菌,而且对于促进肠道蠕动和调节胃口也有助益。现在市面上的很多含有益生菌添加剂的保健品中都添加了嗜酸乳杆菌。

古生菌

古生菌是一种具有一定耐受环境能力的益生菌,可以在人体消化道中成较好地生存并具有保健功效。古生菌添加剂也逐渐被广泛应用于保健领域。

酵母菌

酵母菌是一种对人体有益的微生物,可以产生较为健康的代谢产物。酵母菌添加剂应用于食品、保健品等领域具有较为广泛地应用。

结语

益生菌添加剂已经成为人们保护肠道健康、维持人体力、促进人体健康的重要手段之一。在选择适合自己的益生菌添加剂时,应注意其适用人群、用法用量、制造厂家等方面。希望大家能够选择到适合自己的益生菌添加剂以达到更好的健康效果。


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