益生菌生产现场探秘
现今市场上的益生菌产品越来越受到消费者的喜爱与追捧，这其中的关键因素除了营养价值外，还在于益生菌生产工艺的不断改进与优化。为了更好地了解益生菌的生产过程，特地踏入一家益生菌生产工厂，展开了实地探访与观察。
步入生产车间
进入生产车间的第一感觉就是整洁而且环境相当清爽，看得出工厂十分注重于工作场所的整洁度，并采取一系列措施保证车间内的卫生质量。在生产车间内，重要设备一应俱全，各项工作有序进行。
生产流程介绍
益生菌生产基本流程包括发酵、培养、杀菌、包装以及质检等环节。首先，对益生菌进行发酵处理，这个过程的主要作用是利用生物发酵技术，使在特定的培养既定时期、温度和搅拌条件下快速繁殖，提高产量；接着进行培养，将益生菌培养到适合生产指标的状态后，进行杀菌灭菌操作，杀死细胞内的，确保产品的质量与安全；后在车间内进行包装，采用的是瓶装、袋装等包装形式。
质检控制
为了保证产品的质量与安全，工厂对于益生菌的生产过程中进行了多道质检环节，特别是在培养、杀菌、包装等重要环节，采取了多种先进检测技术以及检测设备，来确保产品的质量符合标准。同时，还进行产品的保质期检测，通过对于产品的长期储存，来确定产品的保质期。
结语
现代益生菌工厂的生产环节非常复杂，专业生产工艺不仅对于产品成分要求极高，而且对于生产的场地与设备也必须达到严格的标准，为消费者创造出符合人体健康需求的产品。在益生菌的生产过程中，净化做好每一个环节都是十分重要的，这样才能为消费者保障健康的产品质量。
很多人在选择益生菌时不知道怎么选品牌，看配料是选择一款好产品的标准，配料干净的益生菌产品对于身体来说更好一些，其次活菌的数量是非常重要的，只有足够多的活菌才能对身体发挥到更好的效果，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌只含有益生菌和益生元，配料干净，并且其每盒益生菌的含量有俩万亿，有效含量高，效果更好，是很多人的不二之选。
