介绍
益生菌海盐芝士蛋糕是一款健康又美味的甜点，因为含有益生菌和海盐芝士的成分，可以帮助增强肠道健康和提高力。本文将分享如何制作这款蛋糕的详细步骤。
所需材料
为制作益生菌海盐芝士蛋糕，你需要准备以下材料：
150克低筋面粉
3克泡打粉
80克无盐黄油，室温软化
80克细砂糖
2只蛋黄
50毫升牛奶
2只全蛋
50克海盐芝士
30克低脂奶油奶酪
1袋益生菌粉
制作方法
步骤1：预热烤箱
预热烤箱至180度。
步骤2：准备蛋糕模具
在蛋糕模具内铺一层烤纸，并在四周涂上少量黄油。
步骤3：制作蛋糕面糊
将室温软化的黄油和糖混合在一起打发，然后加入蛋黄和牛奶继续搅拌。
在另一个碗中，筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
将干粉混合物倒入蛋黄混合物中，搅拌至无颗粒。
在另一个大碗中，将全蛋、海盐芝士和低脂奶油奶酪混合，搅拌均匀。然后加入益生菌粉，继续搅拌均匀。
将这个混合物倒入面糊中，搅拌均匀。
步骤4：烘烤蛋糕
将面糊倒入预备好的蛋糕模具中。然后将模具放入预热的烤箱中，烤约40分钟。
检查蛋糕是否熟透，方法是使用牙签插入蛋糕中央，如果牙签能够插入而且拔出后没有粘附，则蛋糕已经熟透。
步骤5：蛋糕装饰
将烤好的蛋糕放置一旁待其完全冷却。然后在蛋糕表面涂上海盐芝士和奶油奶酪，用烤箱的上火功能烤一会儿，使其变成金黄色即可。
总结
这款益生菌海盐芝士蛋糕不仅美味，而且还含有健康的成分。希望你通过本文的步骤，可以成功制作出一份好吃的益生菌海盐芝士蛋糕。
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