益生菌的重要性
益生菌是一种有益于人体健康的微生物,它们能够生长繁殖于人体消化道内,从而促进人体正常消化吸收、增强力、改善肠道菌群、调节人体代谢等。因此,益生菌在现代食品生产中得到了广泛应用,如酸奶、奶酪、饮料等食品都添加了益生菌。
开启益生菌后的保存方法
一旦打开了益生菌,好把它保存在冰箱的5°C以下,切勿放在室温下放置或冷冻。由于益生菌是一种活的微生物,它们需要一个适宜的环境才能继续存活下去。冷藏状态下,益生菌瓶子和其它含益生菌的食品应该尽快食用完毕,以免失去它们的功效。同时,在使用益生菌之前,不要忘记查看保质期。
保持益生菌活性的技巧
保持益生菌的活性并不容易,因为微生物的存活受到很多因素的影响,如温度、光线、氧气等。下面是一些技巧可以帮助你保持益生菌的活性:
不要将益生菌暴露在阳光下或高温环境中,因为热度和紫外线会杀死。
遵循益生菌产品的说明,按照正确的温度和时间存放。
尽可能避免把益生菌与植物性食品一起放在同一个冰箱里,因为这些食品会释放出乙烯气体,可能会杀死。
不要尝试使用过期的益生菌,因为这些可能已经死亡,或者已经滋生了有害菌种。
如何吃益生菌
益生菌可以通过摄入益生菌产品、饮食或者益生菌补充剂等方式来摄入。有一些益生菌产品比如酸奶和奶酪可以很容易地加入你的日常饮食中去。此外,你也可以尝试一些益生菌补充剂来提高你的益生菌摄入量。
益生菌如何搭配食物
如果你想将益生菌搭配食用,你可以将它们加入到一些特定的食物中。一些含有益生菌的食物比如酸奶、奶酪、蜜饯和发酵的蔬菜可以被添加到沙拉、曲奇饼干或者你喜欢的早餐食品中去。
小结
益生菌的存活和功效取决于正确的储存方法和食用方式。你可以尝试将益生菌添加到你的食物、保持益生菌的存活性、了解益生菌的作用和注意益生菌产品的保质期。如果你有任何疑问,请咨询医生或者其他专业人士。
现在的益生菌品牌繁多,所以可选性十分多,尤其是这款不少营养师都在推荐的卓岳宜君素,效果更好。因为它的活菌添加量是市面上高的,1条就有1000亿cfu,并且搭配了16种益生菌和9种益生元,对肠道效果更好。