概述
益生菌是指能够促进肠道有益菌群增长、维持肠道菌群平衡，从而调节人体系统、消化系统功能，改善肠道微生态的菌种。所以，很多人都会想知道，益生菌可不可以在喝牛奶前或鲜奶前食用呢？
吃益生菌需注意事项
首先，需要明确的是，益生菌并不是越多越好，适量就可以了。其次，不同的益生菌所能发挥的作用不尽相同，吃益生菌也要根据自己的身体情况和需要选择合适的种类。后，食用益生菌也要注意搭配，不宜同时食用油炸、甜食等“助长生长”的食物，以免影响益生菌的正常发挥作用。
奶前可食用益生菌
关于奶前可不可以吃益生菌，目前并没有相关研究证实。但从营养学角度和实践来看，奶前食用适量益生菌是没有问题的。
因为益生菌主要生长在肠道中，对乳制品本身并没有直接影响。而且，乳制品中所含的钙、蛋白质等营养成分和益生菌所需营养元素并不冲突。另外，有研究表明，益生菌可以缓解一些奶类症状，所以对于有乳制品的人来说，适量食用益生菌还可以缓解症状。
益生菌和牛奶同时食用的注意事项
但是，在食用益生菌和牛奶的时候还是要注意以下几点：
好在喝牛奶前半小时到一小时食用益生菌，因为这样可以避免益生菌在胃酸的作用下被杀死，从而保证其能够生效。
选择适量的益生菌种类，而且不宜过量。因为实验发现如果过多食用益生菌，肠道物质浓度过高，有可能对人体造成不利影响。
在牛奶中添加益生菌时，好选择乳酸菌或双歧杆菌等，这些菌种在牛奶中更容易生长。
总结
综上所述，能否在奶前食用益生菌还没有明确的结论，但营养学角度和实践证明，适量食用益生菌对身体是有好处的。在食用益生菌和牛奶的时候，要着重注意益生菌的种类和搭配，以免对身体造成不利影响。另外，应该选择在牛奶中更容易生长的益生菌种类，并在喝牛奶前半小时到一小时食用益生菌，从而保证其能够生效。
益生菌有这么多的好处，那么怎么选择益生菌呢，首先看益生菌种类，其次看活菌数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌9种益生元，一盒益生菌的活菌数量高达两万亿，而这些数字相比较于其它品牌来说是比较高的。都知道益生菌要生存对环境要求比较严苛，而如果想要在肠道生存非常难，因此以量取胜，是保证在肠道内生存的主要方法。
