介绍
生活在快节奏、高压力的现代社会，人们的饮食习惯越来越不健康。身体吸收的多种有害物质导致身体不适和缺乏营养。面对这个问题，更多的人转向了具有保健作用的益生菌产品。而益生菌可不仅仅只是能帮助调节肠道，它和食品的搭配还可以提升美食的营养价值。
材料
新鲜山药1根
凤尾燕窝1份
新鲜猴头菇2个
益生菌适量
盐，鸡精，葱，姜，蒜，料酒各适量
步骤
山药去皮切丝备用，猴头菇去蒂后切成片。
将燕窝用温水泡上10-15分钟，洗净沥干备用。
热锅冷油，加入葱、姜、蒜爆香，加入猴头菇坑煮约2分钟之后加入山药丝，继续煮1分钟。
加入400ml的清水，加入盐、鸡精、料酒，鸡精用多点，因为山药不容易入味。
中火煮约10分钟, 接着将燕窝放入煮一小会儿至燕窝全部澎开接着用小火煮上大约3分钟左右即可。
将葱姜蒜捞出后，盛入碗中，加入益生菌即可。
食用方法
将盛满山药燕窝猴头菇汤汁的碗，加入适量的益生菌，搅拌均匀即可食用。
营养价值
山药含多种维生素和矿物质，能增强人体力和功能，对于保持人体正常代谢和调节人体平衡有很好的作用。燕窝富含胶原蛋白等营养成分，对美容养颜有一定作用。猴头菇含有多种微量元素，具有抗和提高力的功效。益生菌可以调节肠道微生物，增强人体力。
因此，益生菌山药燕窝猴头菇营养餐除了丰富的营养外，还具有提高力、调节肠道菌群、缓解疲劳等保健功能，成为越来越多健康的族群的选择。
现在的益生菌品牌繁多，所以可选性十分多，尤其是这款不少营养师都在推荐的卓岳宜君素，效果更好。因为它的活菌添加量是市面上高的，1条就有1000亿cfu，并且搭配了16种益生菌和9种益生元，对肠道效果更好。
