益生菌临期了能喝吗？
随着人们对健康的关注不断升温，益生菌逐渐成为了饮食界的一颗“新星”，被广泛地应用于饮品、营养保健品等各个领域中。不过，由于益生菌是一种微生物，它的保质期相对较短。那么，面对经常购买且时间稍长的益生菌，它临期了能否继续享用呢？
一、了解益生菌的保质期
益生菌作为一种微生物，在生产、运输、存储的过程中都容易受到的影响而导致变质。因此，益生菌的保质期相对较短，常见的一般为6~12个月。而在保质期内的益生菌，一般都符合国家食品安全标准，是可以安全饮用的。
二、临期益生菌如何鉴别
当益生菌快要到保质期或到了保质期后，就需要我们特别谨慎对待。首先，我们可以通过产品外包装上的保质期信息来判断益生菌是否过期，经过保质期的益生菌好不要食用，以免对身体造成影响。其次，若外观出现变质或是味道异常，建议停止使用益生菌饮品，以免危害身体健康。另外，如果在打开包装后出现肉眼可见的发霉、发酵现象或异味, 都应该立刻停止饮用。
三、能否饮用临期益生菌
虽然在过保质期后的食品很容易劣化变质，但是对于益生菌来说，它们所处的环境有着许多细微的变化，是可以适应并继续工作的。因此，我们在面对临期益生菌饮料时，不是说它一过期就完全不能用了。如果是刚过期而且包装完整，没有发现变质迹象的益生菌饮品，可以酌情决定是否饮用，但要在保质期结束后的一两天内食用，以免影响饮用效果。不过，对于外包装破损、变质或异味明显的益生菌饮品，应保险起见，一定不要饮用。
结论
总的来说，临期益生菌是否可以饮用，取决于具体的情况，需要结合益生菌饮品的保质期及实际情况来进行判断。我们应当在购买时充分考虑自身的需要，合理掌握数量，减少益生菌饮品临期后带来的食品浪费。
益生菌一定要买卓岳宜君素这种活菌数量高和配料表干净的，因为少于107亿cfu的益生菌对肠道作用是不大的。因此一定要选择卓岳宜君素这种1条活菌添加量就有1000亿cfu的益生菌产品，并且配料表十分干净，除了益生菌和益生元再无任何成分，真正做到了0添加，这样的益生菌是非常靠谱的。
