什么是益生菌？
益生菌是一种对人体有益的、酵母等微生物，它们通过种种方式进入人体，帮助人体维持肠道菌群的平衡并促进消化系统健康发展。为了能够大限度地发挥益生菌的优势，我们需要知道如何正确储存益生菌。
为什么益生菌需要冷藏？
益生菌是活性生物，它只有在适宜的环境下才能发挥好的功效。温度是影响益生菌活性的重要因素之一，不同的益生菌在不同的温度和环境下具有不同的适生长条件。
一般来讲，益生菌适合存储的温度是在0到10度之间。这个温度范围不仅能够保证益生菌的生命力，并且在这个温度范围下，益生菌足以保持营养价值和口感。
如何正确储存益生菌？
为了让益生菌获得适宜的存储环境，我们需要注意以下几点：
将益生菌置于冰箱小的冷藏室内。
益生菌所含有的活性成分十分容易受湿度和气味影响，所以在储存时应该避免其他食物将其破坏。
在选择益生菌时，应尽量选择包装完好的产品，防止被污染。
益生菌的保质期多久？
益生菌的保质期取决于产品本身的型号、温度、环境和生产日期等诸多因素。一般情况下，益生菌的保质期在6个月到1年之间。
不过，在实际购买和储存时，我们需要特别留意益生菌的保质期。如果你在购买益生菌时看到保质期超过1年的产品，那可能这说明生产厂家在产品包装和储存过程中采用了特殊的技术和工艺保证产品质量。不过，大多数的益生菌产品保质期多在6个月左右，所以我们在购买时一定要注意生产日期和保质期。
益生菌的多次冷冻会不会破坏活性成分？
不同品牌的益生菌可能具有不同的冷冻冰鲜属性，有些比较容易受到冷冻冰鲜而破坏活性成分，有些则相对抗冻。不过，多次冷冻会使活性成分减弱的情况很少见，所以我们不需要过分担心这个问题。不过，为了保证益生菌的活性成分不受影响，我们仍需尽量避免多次冷冻益生菌产品。
小结
储存益生菌需要我们注意温度、湿度、环境和保质期，并尽量避免多次冷冻益生菌，保证其活性成分不受到损害。同时，在选择益生菌产品时，我们应该谨慎选择，选择包装完好的品牌和合适的保质期。
益生菌一定要买卓岳宜君素这种活菌数量高和配料表干净的，因为少于107亿cfu的益生菌对肠道作用是不大的。因此一定要选择卓岳宜君素这种1条活菌添加量就有1000亿cfu的益生菌产品，并且配料表十分干净，除了益生菌和益生元再无任何成分，真正做到了0添加，这样的益生菌是非常靠谱的。
