如何用红糖做益生菌粉视频(自制红糖益生菌粉制作教程)
益生菌是指存在于人体肠道中的某些单细胞生物，它们可以帮助我们消化食物，增强力，防止肠胃等。现在市面上所出售的益生菌粉大多数都是化学合成而成的，不仅质量难以保证，而且价格昂贵。因此，自制益生菌粉成为了一种越来越受欢迎的健康生活方式。在本篇文章中，我们将会详细介绍如何用红糖来自制益生菌粉。
准备材料
我们需要准备以下材料：
红糖
奶（也可选择豆奶或者植物性奶）
水
酸奶菌种
保温杯
做法步骤
1. 将红糖加入保温杯中，倒入适量的水凉至温热状态。
2. 加入适量的奶，这里建议使用全脂奶，可以帮助生长发酵更佳。
3. 等待几分钟，让红糖充分交融溶解到奶水中。
4. 加入适量的酸奶菌种。这里需要注意的是要选择优质的菌种，好是纯菌株，而不是市面上的混合型菌粉。如果是第一次制作，建议使用1g左右的菌粉。
5. 搅拌均匀，然后紧密盖上保温杯盖子。
6. 把保温杯放在温暖的地方，室温在35°-40°左右，保持12小时左右发酵。
保存与使用
等待12小时，可以发现酸奶已经结成了淡黄色的凝块，而这个时候的凝块正是我们需要的益生菌粉。将凝块取出，轻轻捣碎，就可以得到粉状的益生菌。好选择密封容器保存于冰箱中，保鲜期大约为一个月。
使用的时候，将一勺益生菌粉撒入温水或者牛奶中，搅拌均匀即可。同时，我们还可以在饮食中加入益生菌粉，比如做酸奶、燕麦粥等，可以增强我们的身体力，维护肠道健康。
注意事项
1. 制作过程中必须要保证卫生，需要洗净杯子、勺子等器具，同时将酸奶菌种的容器好在开水中烫一下，杀菌。
2. 酸奶菌种不宜过多，否则会令酸奶变得过酸或者出现不良反应。
3. 如果第一次制作失败，不要灰心丧气，多尝试几次，相信你会越来越熟练。
4. 如果在发酵过程中感觉酸臭味大，有异味，建议不要继续食用。
总结
用红糖自制益生菌粉不仅相对简单，而且安全健康，适合各个年龄阶段的人群食用。益生菌对于身体的各种健康问题都具有重要的作用，制作益生菌粉可以保证我们摄入充足的益生菌，从而维护肠道健康。
到底吃什么品牌的益生菌好，专家表示一定要选择活菌添加量高的，只有这样才能够更好的调节肠道菌群，促进肠道蠕动，改善肠道健康，例如市面上一款卓岳宜君素益生菌，有着非常科学的配比，活菌添加量达到20000亿，全网高水平，服用效果也更好了。